最近看到新闻说紫苏可以治疗感冒。哪些人适合吃紫苏?
紫苏可以做菜适合多数人食用。紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏
最近看到新闻说紫苏可以治疗感冒。哪些人适合吃紫苏?
紫苏可以做菜适合多数人食用。紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛,即紫苏精油,易于挥发,所以,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。
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