为什么多吃禽肉能够保护心脏?

我家爱吃肉,朋友就说多吃禽肉不要吃畜肉,能够保护心脏,这是为什么呢?
确实是这样的,因为畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少,而且所含脂肪的结构更

本文最后更新时间:  2023-03-20 07:30:55

我家爱吃肉,朋友就说多吃禽肉不要吃畜肉,能够保护心脏,这是为什么呢?

确实是这样的,因为畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少,而且所含脂肪的结构更接近橄榄油,故有保护心脏作用,所以多吃禽肉好。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。