粗粮薏苡仁中营养物质有哪些？
近些年开始流行吃粗粮，我一姐妹就老劝我多吃薏苡仁来补充营养。
在粗粮中，薏苡仁的营养成分最为丰富。每100克薏苡仁中含有蛋白质18.7克，脂肪5.4克，碳水化合物65克，钙72毫克，磷242
本文最后更新时间： 2023-03-17 21:21:36
近些年开始流行吃粗粮，我一姐妹就老劝我多吃薏苡仁来补充营养。
在粗粮中，薏苡仁的营养成分最为丰富。每100克薏苡仁中含有蛋白质18.7克，脂肪5.4克，碳水化合物65克，钙72毫克，磷242毫克，铁1毫克，维生素B1有0.41毫克，维生素B2有0.1毫克，维生素C有2.3毫克。同时，薏苡仁中还含有氨基酸、薏苡油、薏苡仁酯等多种物质。
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