这几天看见超市有淮山药卖,听说淮山药很有营养,所以想买来做点吃,淮山药有哪些营养价值?
淮山药是山药的一种,也是山药中营养价值最高的一种品种,平时可以当蔬菜食用,也能入药,可以
这几天看见超市有淮山药卖,听说淮山药很有营养,所以想买来做点吃,淮山药有哪些营养价值?
淮山药是山药的一种,也是山药中营养价值最高的一种品种,平时可以当蔬菜食用,也能入药,可以用于人类多种疾病的治疗与预防。淮山药含有大量的植物蛋白,还含有钙、磷以及铁等多种矿物质,另外硫胺素和核黄素以及尼克酸和抗坏血酸等物质也是淮山药中最重在的存在,平时人们多吃淮山药可以滋补身体,缓解体虚,也能减少多种常见疾病的发生。
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