猪皮的营养价值高吗?(猪皮有什么营养价值?)

今天吃猪皮,我很有食欲,吃起来也滑滑的,还特别爽口,我想知道猪皮的营养价值高不高?
猪皮是好吃的食物,它的营养价值也很高,由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨

本文最后更新时间:  2023-03-26 09:27:54

今天吃猪皮,我很有食欲,吃起来也滑滑的,还特别爽口,我想知道猪皮的营养价值高不高?

猪皮是好吃的食物,它的营养价值也很高,由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸,因此,以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。

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