平时我喜欢吃海带汤,正值柿子上市的时候,两样可以一起吃吗? 柿子和海带一起吃,会导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生
平时我喜欢吃海带汤,正值柿子上市的时候,两样可以一起吃吗?
柿子和海带一起吃,会导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医