我在夏天的时候,经常熬些绿豆汤来吃,这吃了有哪些好处? 绿豆的好处在于绿豆皮,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳
我在夏天的时候,经常熬些绿豆汤来吃,这吃了有哪些好处?
绿豆的好处在于绿豆皮,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医