蒸锅水含有大量的亚硝酸盐吗？
家里人比较爱解约用水，蒸锅水经常留着洗菜用，最近刚听说蒸锅水中有大量的亚硝酸盐求真实说法
蒸锅水不一定含有那么多亚硝酸盐，水里的亚硝酸盐通常是来自于硝酸盐。如果水中含
本文最后更新时间： 2023-03-20 20:14:57
家里人比较爱解约用水，蒸锅水经常留着洗菜用，最近刚听说蒸锅水中有大量的亚硝酸盐求真实说法
蒸锅水不一定含有那么多亚硝酸盐，水里的亚硝酸盐通常是来自于硝酸盐。如果水中含有高水平的硝酸盐，那么在煮沸加热条件下，可能部分转变成亚硝酸盐。也就是说，只有水中硝酸盐浓度原来就比较高的时候，才会发生久沸令亚硝酸盐增加这种情况。但是，如果水质本来就合格，硝酸盐含量很少，那么它煮沸之后所能产生的亚硝酸盐也就会很少。
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