鸡蛋是不是生吃更有营养啊?我在老家的时候外婆总想让我这么吃。 并不是生吃更有营养,煮鸡蛋的营养价值高于煎鸡蛋,而煎鸡蛋又比炸蛋、生鸡蛋的营养价值高。而未熟的鸡蛋中又含
鸡蛋是不是生吃更有营养啊?我在老家的时候外婆总想让我这么吃。
并不是生吃更有营养,煮鸡蛋的营养价值高于煎鸡蛋,而煎鸡蛋又比炸蛋、生鸡蛋的营养价值高。而未熟的鸡蛋中又含有大量的大肠杆菌,进入食道容易引起腹泻,所以吃鸡蛋吃糖心的也不要生吃。
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