苦菜有什么营养健康价值呢?(苦菜有哪些营养价值)

夏天的话,吃一些苦菜比较利好,那苦菜有什么健康营养价值呢?
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细

本文最后更新时间:  2023-03-26 00:27:11

夏天的话,吃一些苦菜比较利好,那苦菜有什么健康营养价值呢?

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

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