甜菜的养生功效有哪些？(甜菜的营养功效与作用)

我很喜欢吃甜菜，那它是不是一种富含营养的食物呢？甜菜的养生功效有哪些？
消化、促进新陈代谢和软化血管。甜菜当中含有的成分能够清除肠道内的胆固醇，其中纤维素也是比较丰富的，

我很喜欢吃甜菜，那它是不是一种富含营养的食物呢？甜菜的养生功效有哪些？

消化、促进新陈代谢和软化血管。甜菜当中含有的成分能够清除肠道内的胆固醇，其中纤维素也是比较丰富的，能够促进肠道消化和蠕动，提高食欲，甜菜叶子里边含有碱成分，可以调节新陈代谢，加速对蛋白质的吸收改善肝功能，甜菜还可以调节软化血管的硬化程度。 去挂号 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-05 22:06 甜菜的根部甜菜根很有养生功效。甜菜根被称为“天然的综合维生素”。它含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖，可促进肠胃的蠕动，助消化;其纤维可促进锌的吸收，有助于儿童和老人获得均衡的营养;能消除体内毒素，排除体内的废物;甜菜根中含有天然维生素B12及铁质，是妇女与素食者补血的最佳天然营养品。此外，当遇上感冒发烧、身体虚弱时，甜菜根亦能退烧和补充营养。

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