今天帮妈妈买菜,发现菜市场有不同类型的番茄,什么样的番茄吃了更健康? 其实辨别的方法很简单,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低
今天帮妈妈买菜,发现菜市场有不同类型的番茄,什么样的番茄吃了更健康?
其实辨别的方法很简单,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高。
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