驴肉比较鲜美营养价值高,北方地区吃的比较多,驴肉适宜的人群有哪些?
俗话说:天上的鹅肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,营养价值高。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神
驴肉比较鲜美营养价值高,北方地区吃的比较多,驴肉适宜的人群有哪些?
俗话说:天上的鹅肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,营养价值高。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。而且驴肉高蛋白,高氨基酸,低脂肪,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。但是孕妇、脾胃虚寒的人不适宜吃驴肉的。
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