玉米营养价值有多高呢？(玉米营养价值有哪些)
我从小把玉米当饭吃，都说玉米的营养好，那么玉米营养价值究竟有多高呢？
玉米营养价值高。每100克玉米中含蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6
本文最后更新时间： 2023-03-23 23:08:48
我从小把玉米当饭吃，都说玉米的营养好，那么玉米营养价值究竟有多高呢？
玉米营养价值高。每100克玉米中含蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原(胡萝卜素)，烟酸和微量元素硒、镁等;其胚芽含52％不饱和脂肪酸，是精米精面的4～5倍;而玉米油富含维生素E、维生素A、卵磷脂及镁等，含亚油酸高达50％。
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