我妈妈爱吃藕,经常买些回来,让我也吃点,请问吃藕可以减少脂类吸收吗? 吃藕可以减少脂类吸收。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其
我妈妈爱吃藕,经常买些回来,让我也吃点,请问吃藕可以减少脂类吸收吗?
吃藕可以减少脂类吸收。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
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