吃薯条有什么危害？(吃薯条有什么副作用)
从小我就爱吃薯条，但是家人认为吃薯条不够健康，那么吃薯条到底有什么危害呢？
瑞典人发现“一些富含淀粉的食品，经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”，其中土豆
本文最后更新时间： 2023-03-14 02:27:10
从小我就爱吃薯条，但是家人认为吃薯条不够健康，那么吃薯条到底有什么危害呢？
瑞典人发现“一些富含淀粉的食品，经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”，其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌杀手，按照世界卫生组织制定的标准，每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克，而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱，它香脆、热量高、食用方便。
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