猪蹄中的营养物质有哪些？(猪蹄里有什么营养成分)
我女儿正在长身体，有朋友建议让她多吃些猪蹄。猪蹄中的营养物质有哪些？
每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克。猪蹄含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组
本文最后更新时间： 2023-02-28 03:39:16
我女儿正在长身体，有朋友建议让她多吃些猪蹄。猪蹄中的营养物质有哪些？
每100克猪蹄中含蛋白质22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克。猪蹄含有大量的甘氨酸，是构成肌腱、韧带及结缔组织(即人们常说的“筋”)最主要的蛋白质成分，约占人体内总蛋白质的1/3.猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素等营养物质。
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