菜豆中都含有什么营养物质？(菜豆的主要营养成分)
自己每次去超市都喜欢买点菜豆吃，这个菜豆中含有哪些营养物质呢？
菜豆以嫩荚或豆粒供食用。嫩荚约含蛋白质6％，糖1％～3％，纤维10％，干豆粒约含蛋白质22.5
本文最后更新时间： 2023-03-26 08:50:01
自己每次去超市都喜欢买点菜豆吃，这个菜豆中含有哪些营养物质呢？
菜豆以嫩荚或豆粒供食用。嫩荚约含蛋白质6％，糖1％～3％，纤维10％，干豆粒约含蛋白质22.5％，淀粉59.6％。鲜嫩荚可脱水或制成罐头食用。
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