吃西兰花可以帮肠道排毒吗？(吃西兰花能清肠吗)
家人都爱吃西兰花，听说吃西兰花可以帮帮肠道排毒是真的吗？
十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗
本文最后更新时间： 2023-03-05 13:20:52
家人都爱吃西兰花，听说吃西兰花可以帮帮肠道排毒是真的吗？
十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。
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