玉米有哪些营养元素？(玉米有哪些营养元素含量高)

我经常会自己在家里烤玉米和做玉米粥吃，玉米有哪些营养元素？
玉米中的营养元素很丰富。玉米籽粒主要是淀粉，还有部分膳食纤维，而玉米胚芽含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养

我经常会自己在家里烤玉米和做玉米粥吃，玉米有哪些营养元素？

玉米中的营养元素很丰富。玉米籽粒主要是淀粉，还有部分膳食纤维，而玉米胚芽含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质，蛋白质含量在15％左右，脂肪在45％左右(其中85％是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸)，另外还有8％左右的膳食纤维。

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