牛奶加入稀饭是不是营养更高呢

我家孩子平时不爱喝稀饭,我会把稀饭加入到牛奶中让他喝,这样是不是营养更高呢?
其实这种做法很不科学,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏

本文最后更新时间:  2023-03-17 17:30:46

我家孩子平时不爱喝稀饭,我会把稀饭加入到牛奶中让他喝,这样是不是营养更高呢?

其实这种做法很不科学,牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A,孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病,所以即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

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