素食主义者会缺乏维生素B12吗(素食主义者怎么补充b12)

我是典型的素食主义者。我的饮食习惯当中会导致我缺乏维生素B12吗？
科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12

我是典型的素食主义者。我的饮食习惯当中会导致我缺乏维生素B12吗？

科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。

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