牛奶里面营养物质有哪些？(牛奶中富含的营养物质是什么)

最近我工作比较忙，准备每天早上喝杯牛奶，牛奶里面营养物质有哪些？
牛奶是非常营养的，所以可以适当的喝牛奶对身体健康有很大的益处。牛奶中约含3.5％的蛋白质，而且以酪蛋白

最近我工作比较忙，准备每天早上喝杯牛奶，牛奶里面营养物质有哪些？

牛奶是非常营养的，所以可以适当的喝牛奶对身体健康有很大的益处。牛奶中约含3.5％的蛋白质，而且以酪蛋白为主，占蛋白总量的86％左右，其次为乳白蛋白和乳球蛋白。其他还有血清白蛋白、免疫球蛋白及酶等，消化率为96％左右。

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