我之前买了一些蜂蜜,忘记吃了,现在蜂蜜结晶了,蜂蜜结晶可以吃吗? 有一些朋友认为蜂蜜结晶了就不能吃了,这是错误的想法。蜂蜜结晶是因为蜂蜜里葡萄糖的含量高于果糖含量,葡萄糖很
我之前买了一些蜂蜜,忘记吃了,现在蜂蜜结晶了,蜂蜜结晶可以吃吗?
有一些朋友认为蜂蜜结晶了就不能吃了,这是错误的想法。蜂蜜结晶是因为蜂蜜里葡萄糖的含量高于果糖含量,葡萄糖很容易在13℃~14℃的温度里出现结晶。但果糖的营养价值更高。因此结晶的蜂蜜虽然是真蜂蜜,但不一定是好蜂蜜。”
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