多吃苦的食物为何能预防心脏病?

我工作压力强度很大,特别怕自己的心脏出问题,朋友说吃苦的就好了,这是什么原因呢?
确实能够预防心脏病,像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是

本文最后更新时间:  2023-03-17 11:45:31

我工作压力强度很大,特别怕自己的心脏出问题,朋友说吃苦的就好了,这是什么原因呢?

确实能够预防心脏病,像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质,正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙,茶中的茶多酚,红酒、巧克力中的多酚,都能预防癌症和心脏病,让食物吃起来带一点苦味。

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