吃盐渍食物为什么会致癌呢？(盐吃了会得什么病)
我们家经常都吃盐渍的食物，但是姐姐说经常吃盐渍的食物会致癌，这是为什么呢？
经常吃盐渍的食物是会致癌的。盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐，然后与
本文最后更新时间： 2023-03-23 15:57:15
我们家经常都吃盐渍的食物，但是姐姐说经常吃盐渍的食物会致癌，这是为什么呢？
经常吃盐渍的食物是会致癌的。盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被还原菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性。
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