我在一篇报纸上看到说芥菜能够抗癌,想知道芥菜有抗癌的功效吗? 芥菜里面所含有的二硫酚硫酮,对抗癌是有一定功效的。荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中
我在一篇报纸上看到说芥菜能够抗癌,想知道芥菜有抗癌的功效吗?
芥菜里面所含有的二硫酚硫酮,对抗癌是有一定功效的。荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。
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