茄子对人体有什么营养作用呢?

在学校就喜欢吃个烧茄子盖饭,经常吃茄子会不会很健康呢?
茄子:含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还

本文最后更新时间:  2023-03-17 07:23:03

在学校就喜欢吃个烧茄子盖饭,经常吃茄子会不会很健康呢?

茄子:含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

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