肝硬化患者能多吃高蛋白食物吗?

家里老人患有肝硬化,总吃不下东西,平时都靠一些营养餐来保证身体需求,不过不知道肝硬化患者是不是能多吃高蛋白食物?
可以吃,但是要注意控制量。蛋白质不仅能提高血浆蛋白含量,防

本文最后更新时间:  2023-03-25 05:27:41

家里老人患有肝硬化,总吃不下东西,平时都靠一些营养餐来保证身体需求,不过不知道肝硬化患者是不是能多吃高蛋白食物?

可以吃,但是要注意控制量。蛋白质不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。但如果一天吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度,就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,最终结果是导致肝昏迷。如果已经发生过肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人,更应严格限制蛋白质的摄入量,每天每公斤体重不应超过0.5克。

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