鱼肉的营养健康价值有什么?(鱼肉的营养价值与特点是什么)

今天买了一条大鱼,打算清蒸鱼,鱼肉有什么营养健康价值呢?
鱼肉:富含一种特殊的多链不饱和脂肪酸,能降低血脂、抑制血小板凝集。因此,常吃鱼能预防脑血栓、脑卒中和心肌梗死的发生

本文最后更新时间:  2023-03-16 08:03:15

今天买了一条大鱼,打算清蒸鱼,鱼肉有什么营养健康价值呢?

鱼肉:富含一种特殊的多链不饱和脂肪酸,能降低血脂、抑制血小板凝集。因此,常吃鱼能预防脑血栓、脑卒中和心肌梗死的发生。鱼中还含有聚合非饱和脂肪酸,能预防乳腺肿瘤、神经性偏头痛及冠心病。

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