非常喜欢喝鸡汤,想全面了解一下鸡汤的作法,鸡汤有哪些制作方法呢? 做好吃喝的鸡汤技巧。煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。煮的时候在小火
非常喜欢喝鸡汤,想全面了解一下鸡汤的作法,鸡汤有哪些制作方法呢?
做好吃喝的鸡汤技巧。煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉。要是想去油的话,可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了。
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