红薯营养丰富,但是种类太多不知道怎么选择啊,不同红薯有什么功效? 红黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些,对保护视力更有益处;白心红薯的粗纤维含量高,含糖量比红黄心高出4%
红薯营养丰富,但是种类太多不知道怎么选择啊,不同红薯有什么功效?
红黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些,对保护视力更有益处;白心红薯的粗纤维含量高,含糖量比红黄心高出4%~5%,口感更甘甜;紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。
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