高粱米的营养成分是什么(高粱米的营养特点)

买杂粮时，看到超市有卖高粱米的，就买了几斤准备回家熬粥吃，高粱米的营养成分是什么呢？
高粱米的营养价值较高，其主要营养成分，按占干物质计，粗蛋白质9％，粗脂肪3.3％，碳

买杂粮时，看到超市有卖高粱米的，就买了几斤准备回家熬粥吃，高粱米的营养成分是什么呢？

高粱米的营养价值较高，其主要营养成分，按占干物质计，粗蛋白质9％，粗脂肪3.3％，碳水化合物85％，粗纤维1％，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。

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