我每天的早餐基本都是鸡蛋牛奶,或者鸡蛋豆浆的。那俩种的搭配营养会更高呢? 鸡蛋牛奶和鸡蛋豆浆俩这搭配的当然是鸡蛋牛奶的营养价值高。要是单独饮用豆浆有很强滋补作用的,但
我每天的早餐基本都是鸡蛋牛奶,或者鸡蛋豆浆的。那俩种的搭配营养会更高呢?
鸡蛋牛奶和鸡蛋豆浆俩这搭配的当然是鸡蛋牛奶的营养价值高。要是单独饮用豆浆有很强滋补作用的,但豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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