我爷爷之前在医院检查出糖尿病了,可是他平时很喜欢吃水果,糖尿病人能不能吃苹果?
糖尿病人其实是可以吃苹果的。苹果的血糖生成指数(GI)仅为36,属于低GI食物(75为高GI食物)。因
我爷爷之前在医院检查出糖尿病了,可是他平时很喜欢吃水果,糖尿病人能不能吃苹果?
糖尿病人其实是可以吃苹果的。苹果的血糖生成指数(GI)仅为36,属于低GI食物(75为高GI食物)。因此吃苹果血糖上升速度比较慢,同时,苹果中的铬能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性、苹果酸可以稳定血糖等。苹果是糖尿病人比较适宜的水果,可选择在两餐之间适量吃。
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