大蒜生吃对身体有营养吗？(大蒜生吃对身体有害吗)
大蒜吃到嘴里经常飘着一股蒜味，但是父亲每次都是生吃大蒜，大蒜什么是对身体有营养吗？
大蒜生吃营养价值是最丰富的，但是大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不仅
本文最后更新时间： 2023-03-25 15:21:24
大蒜吃到嘴里经常飘着一股蒜味，但是父亲每次都是生吃大蒜，大蒜什么是对身体有营养吗？
大蒜生吃营养价值是最丰富的，但是大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。
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