大蒜捣成蒜泥吃对身体好吗？(大蒜捣成泥有什么效果)
经常看到父亲做的蒜泥在那放几分钟之后再吃，大蒜捣成蒜泥吃对身体好吗？
大蒜的吃法是有很多种的，因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且
本文最后更新时间： 2023-03-17 19:45:59
经常看到父亲做的蒜泥在那放几分钟之后再吃，大蒜捣成蒜泥吃对身体好吗？
大蒜的吃法是有很多种的，因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
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