在书上看到说吃虾类时不能同时吃维生素C,想了解一下这是为什么? 虾类是不可以和维生素C同吃的。科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡
在书上看到说吃虾类时不能同时吃维生素C,想了解一下这是为什么?
虾类是不可以和维生素C同吃的。科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医