哪些菜放久了不能吃?(有哪些菜放得时间久不容易坏)

自己一个人吃,那些菜都要好几天才能吃完,哪些菜放久了不能吃?
有些蔬菜如菠菜、莴苣、萝卜等含有硝酸盐物质,储藏过久,会发生腐烂变质,将硝酸盐还原成亚硝酸盐,从而引起头痛、腹痛

本文最后更新时间:  2023-03-27 02:31:29

自己一个人吃,那些菜都要好几天才能吃完,哪些菜放久了不能吃?

有些蔬菜如菠菜、莴苣、萝卜等含有硝酸盐物质,储藏过久,会发生腐烂变质,将硝酸盐还原成亚硝酸盐,从而引起头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状。

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