牛肉可以凉拌着吃吗？(牛肉可以凉拌着吃吗有营养吗)

牛肉是我最喜欢吃的肉，牛肉这种肉可以凉拌着吃吗？
牛肉是很适合凉拌着吃的，材料：煮好的牛肉或者是猪肉、紫甘蓝丝、白菜丝、木耳丝、胡萝卜丝、甜椒丝、苦苣、黄瓜块。配料：精盐

牛肉是我最喜欢吃的肉，牛肉这种肉可以凉拌着吃吗？

牛肉是很适合凉拌着吃的，材料：煮好的牛肉或者是猪肉、紫甘蓝丝、白菜丝、木耳丝、胡萝卜丝、甜椒丝、苦苣、黄瓜块。配料：精盐、味精、糖、醋、芥末油。做法：①牛肉切成薄薄的片，蔬菜切好，这些都无需焯水，不习惯生吃的朋友可以略微用热水焯一下，随机捞出，因为这个菜式要的就是清爽的口感。②加上一些糖，醋，少许精盐和味精，醋，芥末油拌匀即可。

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