妹妹很喜欢吃狗肉,想做好吃的狗肉汤,想咨询下,狗肉有什么食疗方法吗? 狗肉腥味较重,将狗肉用白酒、姜片及复揉搓,再将白酒用水稀释浸泡狗肉1—2小时,清水冲洗,入热油锅微炸后再行烹
妹妹很喜欢吃狗肉,想做好吃的狗肉汤,想咨询下,狗肉有什么食疗方法吗?
狗肉腥味较重,将狗肉用白酒、姜片及复揉搓,再将白酒用水稀释浸泡狗肉1—2小时,清水冲洗,入热油锅微炸后再行烹调,可有效降低狗肉的腥味。吃狗肉后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。
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