为什么缺钙不宜吃苦瓜?(缺钙能吃苦瓜吗)

孩子一直缺钙,医生叫近段时间不要吃苦瓜,为什么缺钙不宜吃苦瓜?
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能

本文最后更新时间:  2023-03-10 04:21:16

孩子一直缺钙,医生叫近段时间不要吃苦瓜,为什么缺钙不宜吃苦瓜?

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。

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