熬鸡汤加薏仁对身体好吗？(鸡汤放薏仁好吗)

我不知道老婆做菜的方法对不对，每次熬鸡汤的时候她都会放进去一些薏仁，熬鸡汤的时候要加薏仁吗？
对身体是比较好的，薏仁是一种寒凉食物，如果单独煮粥或者是单吃效果不太好，在熬鸡

我不知道老婆做菜的方法对不对，每次熬鸡汤的时候她都会放进去一些薏仁，熬鸡汤的时候要加薏仁吗？

对身体是比较好的，薏仁是一种寒凉食物，如果单独煮粥或者是单吃效果不太好，在熬鸡肉汤时候使用，能够起到健脾补虚效果，炖鸡肉前加入一些薏米，然后再放几个红枣和党参，味道会更好，能起到滋补作用。特别适合体内湿气太重或者是脾胃虚弱人群。 去挂号 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-08-27 21:15 每次在熬鸡汤的时候都可以加进去一些薏仁，这样才会营养又健康，薏仁性微寒，所以不太适合煮粥或者单吃，而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前，放几颗红枣进去，再用党参炖，味道会更柔和。

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