大豆能防止高血压吗?(大豆能降高血压吗)

爷爷身边好多人都有高血压,都得常年吃药,他很恐慌,吃大豆能防止高血压吗?
是的,大豆能防止高血压还有冠心病、动脉硬化等,大豆的脂肪含量为15%~20,因而它被用作油脂的原料-大

本文最后更新时间:  2023-03-18 11:06:31

爷爷身边好多人都有高血压,都得常年吃药,他很恐慌,吃大豆能防止高血压吗?

是的,大豆能防止高血压还有冠心病、动脉硬化等,大豆的脂肪含量为15%~20,因而它被用作油脂的原料-大豆油。大豆虽然脂肪含量很高,却以对健康有益的不饱及其脂肪酸为主,且不含胆固醇,大豆类还附有约1.64%的磷脂,对于磷脂,大家都不陌生,常常有人购买磷脂的保健品,因为磷脂对生长发育及其神经活动有重要效果。卵磷脂能够增进肝脏的脂肪代谢,降低肠道对胆固醇的汲取,有利于防止冠心病、高血压、动脉硬化等疾病。

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