土豆带皮吃营养够丰盛吗？(土豆带皮吃有什么好处)
吃土豆的时候我都是把皮削下来，但是孩子告诉我，土豆可以带皮吃的，土豆带皮吃营养更丰盛吗？
土豆是可以带皮吃的，而且带皮的土豆吃起来营养更丰盛，土豆深色的外皮富含维生素和钾，削
本文最后更新时间： 2023-03-25 01:37:40
吃土豆的时候我都是把皮削下来，但是孩子告诉我，土豆可以带皮吃的，土豆带皮吃营养更丰盛吗？
土豆是可以带皮吃的，而且带皮的土豆吃起来营养更丰盛，土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80％，远远高于土豆内部的肉。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。
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