山药和海产品吃会有什么影响？

很多食物不能和海产品一起吃，如果把山药和海产品一起吃的话，会产生什么反应呢？
山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、

很多食物不能和海产品一起吃，如果把山药和海产品一起吃的话，会产生什么反应呢？

山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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