生吃大蒜对身体好吗？(生吃大蒜有害吗)
每次吃饭的时候都会配点大蒜，经常嘴里飘着一股蒜味，生吃大蒜对身体好吗？
生吃大蒜对身体还是比较好的，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，
本文最后更新时间： 2023-03-23 17:12:51
每次吃饭的时候都会配点大蒜，经常嘴里飘着一股蒜味，生吃大蒜对身体好吗？
生吃大蒜对身体还是比较好的，大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。
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