小根蒜有什么营养的功效呢?(小根蒜有什么营养和功效)

今天做菜想放一些小根蒜,它能够对人体起到什么健康营养功效呢?
小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以

本文最后更新时间:  2023-03-25 02:56:52

今天做菜想放一些小根蒜,它能够对人体起到什么健康营养功效呢?

小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。

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