我得了糖尿病,平时一些东西都不能吃,糖尿病人可以吃莴笋吗? 莴笋是胰岛素“激活剂”,而糖尿病人缺乏胰岛素。莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较
我得了糖尿病,平时一些东西都不能吃,糖尿病人可以吃莴笋吗?
莴笋是胰岛素“激活剂”,而糖尿病人缺乏胰岛素。莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。
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