排骨皮蛋粥的营养怎么样呢？(排骨皮蛋粥怎么做好吃窍门)

今天家人给我做了排骨皮蛋粥，这种粥的营养怎么样呢？
排骨和皮蛋都是营养很丰富的食物，尤其是含有的微量元素很多。排骨皮蛋粥烹调方法：1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、

今天家人给我做了排骨皮蛋粥，这种粥的营养怎么样呢？

排骨和皮蛋都是营养很丰富的食物，尤其是含有的微量元素很多。排骨皮蛋粥烹调方法：1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。2、皮蛋去壳切成小丁状。3、粳米淘洗干净。4、坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟。5、放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

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